Вы просматриваете: Главная >Архив рубрики ‘Закуски

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Ингредиенты:– 300 гр куриной грудинки (2 шт)– 250 гр грибов (у меня шампиньоны)– 3-4 средних картофелины – 1 луковица– 1 ст. ложка муки– 250 мл молока– 150 гр сливок (у меня 15%)– 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)– соль, перец, зелень по желанию– растительное масло для жарки Приготовление: Включить духовку на 180 С.

СОСИСКИ В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Сосиски 12 шт Картофель 4-5 шт Сметана 75 гр Яйца 1-2 шт Мука 5 столовых ложек Соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Очистить и сварить картофель в подсолёной воде. Воду полностью слить, добавить сметану размять и взбить пюре. Когда остынет, вбить в пюре яйца. Укутать сосиски в шубку из пюре, обвалять в муке.

Пирожки за 10 минут

Ингредиенты: – 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) – 2 ст. л сахара – 1\2 ч.л. соли – 2 ст. л. масла подсолнечного – 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый) – пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик […]